Arašidy lúpané pražené solené

Arašidy pražené solené 500 g

• ​Administratívne zaradenie: Suché škrupinové plody
• Zloženie: arašídy lúpané pražené, slnečnicový olej, jedlá soľ. Môže obsahovať stopy škrupinových plodov.
• Krajina pôvodu: Argentína
• Skladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste.
• Balenie: Znovuzatvárateľný PP obal alebo vákuované v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvákuovaniu, ktoré neovplyvní kvalitu)

Vlastnosti a výhody: Arašidy alebo plody podzemnice olejnej sú v skutočnosti strukovinou a sú príbuzné fazuliam, šošovke a sóji, hoci ju u nás radíme medzi oriešky. Svoj pôvod majú v Južnej Amerike. Z arašidov sa okrem toho, že sa pražia a soľou, aby mali čo najlahodnejšiu chuť, tiež vyrába arašidové maslo, olej (je veľmi obľúbený vďaka tomu, že sa prepaľuje až vo veľmi vysokých teplotách), rastlinný proteín alebo múka. Arašidy sú všeobecne veľmi bohaté na bielkoviny, vlákninu, zdravé tuky a skrývajú v sebe aj množstvo dôležitých živín. Arašidy majú relatívne nízky pomer sacharidov a tiež nízky glykemický index (GI), čo je veličina udávajúca rýchlosť využitia glukózy telom z určitej potraviny. Čo sa vitamínov a minerálnych látok týka, budete príjemne prekvapení, arašidy sú zdrojom biotínu (vitamínu B7), niacínu (B3), tiamínu (B1), kyseliny listovej (B9), vitamínu E, horčíka, medi, mangánu a fosforu.

Použitie: Na arašidoch pražených a solených si môžete pochutnávať len tak alebo ich pridať do vlastného ovocno-orieškového mixu. Pokiaľ milujete sladko slanú chuť, odporúčame arašidov pridať do dezertov, rozomlieť do maslovej konzistencie a vyrobiť si vlastné arašidové maslo alebo použiť na pečenie a do omáčok.