Ryža Basmati

Ryža červená 1000 g

• Administratívne zaradenia: Obilniny a výrobky z nich
• Zloženie: Ryža červená dlhozrnná pololúpaná 100%
• Krajina pôvodu: Vietnam
• Skladovanie: Uchovajte v suchu a chlade.
• Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)

Vlastnosti a výhody: Červená ryža by sa dala opísať ako dlhozrnná, príjemne chrumkavá ryža s orieškovou chuťou i vôňou. Je typická svojou pevnou šupkou a vďaka nej má aj po uvarení ľahko chrumkavú konzistenciu. Po uvarení si zachováva svoju chuť a konzistenciu dlhšie ako biela ryža (aj dva dni). Vďaka ekonomickému baleniu si na ryži pochutí niekoľkokrát celá rodina.

Použitie: Najčastejšie využitie má červená ryža ako príloha k mäsovým pokrmom. Zmiešaním so zeleninou a korením z ryže vykúzlite báječné klasické rizoto. Vychutnajte si ju smaženú s vajíčkom alebo z nej urobte ryžový šalát. Aj napriek jej netypickú farbu skvele chutí v sladkom i slanom nákype.

Spôsob prípravy: Ryžu dôkladne prepláchnite vo vlažnej vode. Vložte do hrnca s dvojnásobným množstvom vody a varte 30-40 minút.